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加强餐饮员工培训提高餐饮服务质量

来源：后勤服务公司　杨素萍发布时间：2010-05-25浏览次数：次

　　为了提高我院食堂及餐饮门店员工服务水平，提升食堂及餐饮门店服务质量，进一步搞好饮食安全工作，2010年5月23日下午，学院后勤服务公司组织东方红校区食堂及餐饮门店员工进行了食品安全、消防安全知识培训。长沙市卫监所食品安全科科长蒋志武就高校如何做好饮食卫生安全工作做了专题讲座，学院保卫处副处长陈敬德就怎样搞好食堂的消防安全工作做了讲话。通过此次培训，员工们进一步认识了搞好食品安全工作的重要性，增强了他们饮食服务安全的意识，提高了他们的业务技能和职业素养，为促进学院的食品卫生、消防安全工作提供了有力的保障。